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煮物の食べ方


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昨日の夕方の話。台所の鍋がグツグツいっている。小揚げを煮ていた。醤油と砂糖で甘辛く煮ている匂いが胃袋をくすぐる。狐うどんの具かな、いなり寿司の袋かななんて思いながら、どうやって食べるの?と聞いたら、「噛んで食べます」。

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