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祝寿司

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『菜の花寿司』で少し遅い昼食。いただきものの鰻と菜の花と蕗の薹使って、大吹雪予想が今のところ外れているのと、カーリング女子銀メダル獲得したので祝のご馳走(理由は嘘)。贅沢とか高級とかは波風家風から遠い概念だが、いただきものの場合は別。これをどうやって食べようかなあ、と考えるのも楽しい。テッペンの薄桃色は、2年前に沢山送ってもらったのを漬けて楽しんできた酢漬け生姜。

 

今朝、採って茹でたばかりの蛸いただいたので『たこ飯』にしたいな。

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