天ぷらウドンの昼。ママヨさんが体操教室から帰って来る頃出来上がるよう台所に立つ20分。朝のうちに昆布＋イリコ＋雑節の一番出しの用意し、昨夜はかき揚げ丼、今日のために残した天ぷらを使う。美味い（笑）当地にウドン専門店が無くなり、手打ちのこうい…
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