季節物の筍はかならず食べたい。一本買って筍飯とシナチクで春を楽しんだ。食べ終わった直後、千葉に住むママヨさんの弟から3本送られてきて小躍り(笑)。今度は大胆に1キロ分のシナチク作る。自家製知ると、防腐剤等の添加物まみれな感じして市販品は食…
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