昨年の秋は、展覧会(9～10月)、東京散歩(11月)、波風食堂も11月ぎりぎりまでやっていた。初年度の意地で月最低２回、非公式開店入れたら19回も。どうりで慌ただしかった、何とも凄まじかった。「本業で毎日やっている方々は何て偉いんだろう」と、波風夫妻は…