2021-04-10から1日間の記事一覧
ずーっと鰊が好き。子どものころ苦手だった煮たのも今は好き。ママヨさんも同じだから、スーパーで太くて黒目の清々しいのに出会ったら家に連れ帰る。糠鰊で三平汁、身欠鰊で鰊うどんも美味い。魚にあらずと書いて「鯡」だもの、特別な魚。 食卓に上るたび、…
ずーっと鰊が好き。子どものころ苦手だった煮たのも今は好き。ママヨさんも同じだから、スーパーで太くて黒目の清々しいのに出会ったら家に連れ帰る。糠鰊で三平汁、身欠鰊で鰊うどんも美味い。魚にあらずと書いて「鯡」だもの、特別な魚。 食卓に上るたび、…
