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2019-09-18から1日間の記事一覧

焼売(シュウマイ)の味

肉の量を200グラムに変えて、このレシピ通りに作る。男の料理というのは、最初は無骨なまでに徹底的にレシピ通りにやり、うまくいけば「こんなふうにやったらもっと美味くなるかも」と調子に乗って色々と工夫し、いちいち周囲に「どうだ?どうだ?」と評価を…

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