まずは握り飯｡具は入れた方が楽しい｡立男は梅が好みで、次いで鮭、そして鰹だ。ストーブに網乗せじっくり熱くしてから、握り飯を焼く｡米粒が網につかない技｡表面きつね色になるまで待つが肝要。醤油や味噌は塗ってはいけない｡せいぜい塩だが、不要といえば不…