収穫したシシトウ、茄子、ズッキーニをフライパンで焼いて酢漬け。調味液を、麺汁（波風家は、例により自家製「返し」）と酢をあんばい良く合わせて作りヒタヒタに浸す。すぐ食べたいがガマンガマン。 昨日作ったのを今朝味見。予想少し越える味と食感。酢と…
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