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2018-12-28から1日間の記事一覧

基本の『ネギ豚』

凄く簡単で驚くほど美味しくて編集部支持率№1という、「川津幸子さんのねぎ豚」(「dancyu」永久保存版 日本一のレシピから)作る。嘘だろう?と言うほど簡単。材料は、4人分として、豚バラ肉800〜1㎏、長ネギ6本、紹興酒100㎜ℓ、醤油100㎜ℓ、水200㎜ℓ、以上…

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